富士山のふもと静岡県富士市で体験型農園を運営するchanokiのオーナーブログ。農家民宿は1日1組限定です。ご家族やグループで田舎暮らしや自然体験しませんか?日帰り体験イベントや旬の野菜を味わえる茶畑レストランもやっています。tel 0545-35-0247
有機野菜農家直伝の畑のキッチン☆
今回はグリーントマトを使います❗

こんぺいとう農園☆畑のキッチン
夏バテに効く!グリーントマトのレシピ
低カロリーで美肌効果や風邪予防、夏バテにも効果的なトマト。
今回は赤く色づく前のグリーントマトを使った農家直伝のおいしく召し上がれるレシピを紹介します。
近年注目されているグリーントマトに含まれるトマチンにはコレステロール値の低下効果などもあり、健康野菜として登場しています。
今回はその中から2つのレシピをワークショップ形式で体験していただきます。
作った料理はその場でお召し上がりいただけます。
午前の部
10:00/11:00/12:00
フライド・グリーントマトのレシピ
グリーントマトをスライスして揚げたらとってもおいしいメインディッシュに!
午後の部
13:00/14:00~
夏野菜とグリーントマトのすっきりスムージー
グリーントマトをベースに農園でとれた夏野菜とともにブレンドしてビタミンたっぷりのスムージを作ります。
料金:1500円
各回 定員 4名
もちもの:エプロン
事前申し込みも受け付けしております。
chanoki.yu@gmail.com

今回はグリーントマトを使います❗

こんぺいとう農園☆畑のキッチン
夏バテに効く!グリーントマトのレシピ
低カロリーで美肌効果や風邪予防、夏バテにも効果的なトマト。
今回は赤く色づく前のグリーントマトを使った農家直伝のおいしく召し上がれるレシピを紹介します。
近年注目されているグリーントマトに含まれるトマチンにはコレステロール値の低下効果などもあり、健康野菜として登場しています。
今回はその中から2つのレシピをワークショップ形式で体験していただきます。
作った料理はその場でお召し上がりいただけます。
午前の部
10:00/11:00/12:00
フライド・グリーントマトのレシピ
グリーントマトをスライスして揚げたらとってもおいしいメインディッシュに!
午後の部
13:00/14:00~
夏野菜とグリーントマトのすっきりスムージー
グリーントマトをベースに農園でとれた夏野菜とともにブレンドしてビタミンたっぷりのスムージを作ります。
料金:1500円
各回 定員 4名
もちもの:エプロン
事前申し込みも受け付けしております。
chanoki.yu@gmail.com
