まちおこしは人おこし

三国のご当地バーガー。

三国バーガーは、地元の食材たっぷり。


この駅前の町並みは地域おこしで保存、活用されていた。
おけら牧場のジェラードも、旧森田銀行も、老舗の酒まんじゅう屋も。。。

その町全体がゆったりとしていて建物も見ごたえがあった。


どこにいっても福井の人はおおらかだ。

必ず挨拶してくれる。

そして、みんな知り合い？っていうほど人なつこい。

話し方はゆるやかで。。。穏やかで優しい。
つい急いでしまいがちな店の出入りもゆっくりで問題なし。

にこやかに見送ってくれる。


ボランティアスタッフによる町案内も観光客でごった返していた。
マイクをもって説明する案内人さん。
わいわいと後をついていく観光客のみなさん。

その町の歴史やご当地グルメ、老舗のお店など、
ここでは町の人の歴史とともに生きている。

決して新しいものを作りださなくてもいいんだということを
目のあたりにした瞬間だった。

そして、それをやる人。

もちろん、三国の町おこしに山崎さん夫妻は大きく関わっている。


まちおこしは人おこし。
そんなことを思った福井の旅。


ご当地バーガーはハンバーグを一枚一枚焼いて出してくれボリュームも
味も満点でした

吉原の「つけナポリタン」も、あの町並みもこんな風になるといいなと思いました。