富士山のふもと静岡県富士市で体験型農園を運営するｃｈａｎｏｋｉのオーナーブログ。農家民宿は１日１組限定です。ご家族やグループで田舎暮らしや自然体験しませんか？日帰り体験イベントや旬の野菜を味わえる茶畑レストランもやっています。ｔｅｌ 0545-35-0247
「ドイツで人気！手作りビール！」
というものでした。
但し内容も取材もドイツ。
いいな〜と思いつつ私の中でこのことは終わっていました。
ところが最近、ネット検索していたら・・・
あったのです！！手作りビールキットが！！
アウベルクラフトさんで取扱があり、詳しい説明もあったので
購入してみました。
いろんなビール酵母も売ってます
今仕込むと夏に飲めるそう。
うふふ。
夏に向けて楽しみが増えそうです。
自分で作ったビールなんて贅沢じゃないですか？
本当は石釜キットに惹かれていたのですが、こっちは衝動買い。
たぶん半分は主人に持っていかれそうですが・・・。
週末に時間があればやってみたいと思います。
と言ってもここ数年サボっていますが。
でも材料だけはキープしてあるので今年こそはと思っています。
ええ～！！本当ですか？
どうですか？自ビールは？
興味深々ですっ！！
一緒に作って報告会しましょう！！
作ってください。僕は飲む役で。
夏まで熟成させますが・・・
余るかな～
いちおう主人の父用に今回は仕込みます。
おいしかったらまた作っていく予定です。
順調に行けば二週間後に瓶詰め作業に移れると思います。
おお～！！有言実行。
早いですね。
私は週末できず今週どこかでチャレンジの予定です。