ちゃの生オーナーのブログ“スロウなまいにち”

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みなさん、こんにちは。
この頃よく言われる似ている芸能人。。。

それが・・・
ディーン　フジオカさん

こちらをクリック！

似てますか？
っていうか男性だし！！！

家族からも目が似ていると言われ若干ショックです

でもまぁ、イケメンさんだから良しとしますか。

できれば女性で似ている人を探したいです。
  

もう気づけば12月。
ブログの更新がおろそかになりがちですみません。




昨日は東京の八芳園で行われたオールアスリートドリームディナーに参加してきました。
あの三國シェフが総指揮をとり、全国の自然栽培に取り組む全国の福祉施設の仲間たちの野菜や果物をふんだんに使った
ディナーショーは、ドリームディナーと呼ぶに相応しい華やかな会でした。

私が現在行っている農福連携のスマイルベリーファームのみかんジュースと、みかんがデザートとドリンクで
使われ、今年1年頑張ってきたご褒美を頂けたような気持ちでした。
（今年の振り返りはもう少し先に記事にしたいと思います）

2020年東京オリンピック・パラリンピックで活躍するであろうアスリートも参加していました。
アスリートの方は食事に気を使っていて、昨日のようなアニマルウエルフェアのお肉、自然栽培の野菜などは
特にうれしい！とそして美味しい！と絶賛されていました。

サッカー元日本代表の高原さんもいらっしゃいましたよ。
彼は三島出身なので、しっかりご挨拶させて頂きました。

今年は自然栽培に取り組み、農福連携を加速させたような1年でした。
その中でいろいろな出会いがあり、また刺激もあり、課題もあり・・・
次につなげるために何をしていくのか、改めて考えていきたいと思います。




  

みなさん、こんにちは。
昨日は初のテレビ出演。地元テレビ静岡【てっぺん】という情報番組にゲストコメンテーターとして番組に参加しました。



スケジュールと台本。
あるんですが生放送。予定通りに進みません。



画像は知り合いの方から頂いたものですが、緊張してます笑

引きつり笑顔が1時間。
CMとかＶTRの時にちょっと喉を潤して…
メインのお二人、ズミさんと北村アナはとっても優しくて面白くて。

これまで取材としてテレビ出演したことはありましたが直接はなかったのでスタジオの雰囲気、たくさんのスタッフさん達、見えないところのスタッフさん達、とにかく沢山の方が番組に関わっていることがわかりました。

次回までに緊張感を薄くしたい笑

次は17日にまた出ます。
お時間あれば是非！

  

みなさんこんにちは。
明日は人生初のテレビスタジオ出演します！
http://www.sut-tv.com/show/teppen/

月に数回ゲストコメンテーターとして出演します。
お時間あれば是非ご覧ください。



  

みなさん、こんばんは。
以前お伝えしたようにタイでchanokiが放映されました！


タイのタレントさん達と農家民宿体験の旅。
YouTubeで観ることができます。
何だか楽しい感じに仕上がっています。

https://www.youtube.com/watch?v=uQZ3XO46GCw

スタッフだけで10名ぐらい、1つの番組を作るのには裏でかなりの人が動いています。
また岳南鉄道に乗ってるシーンもあるので地元にも少し貢献できた気がします。

国内でもまだまだですが、こんな感じで世界にも発信できることはとても光栄です。

お時間あるときに是非、ご覧くださいね。

  

今年はスマイルベリーファームで田んぼにチャレンジしました。5月に植えた苗が順調に育ち…



立派に実りました！



周りの田んぼは稲が倒れてますが、ここは倒れません。
自然栽培のなせる技ですね。
根がしっかり張っているからです。



この後収穫に。
その前にヒエがすごくてひえー！っと唸ってしまいました。
次回チャレンジするときはやはり草取りが肝になりそう。

そうそう、稲穂についてる黒いものは菌だそうで、豊作の印なんだとか。
農薬を使う田んぼには出ないそうで、自然栽培に興味を持ってくれた方もいました。

あとは収穫をお願いして、新米を楽しみにしたいです。





  

浜松のスマイルベリーではみかんを自然栽培で育てています。



このところ、富士も浜松も草刈り業務に追われています。
昨日、今日とヘルプで草刈りをしてきました。



こちらのみかん園は高齢でできなくなった農家さんから借りています。
昨年までは除草剤を使っていたので草は生えていませんでした。
夏には水を撒かないといけないといわれていましたが、それは草がないから。
草は水を運びます。
夜露に朝露、雨もキャッチします。
一方、除草剤で丸裸の畑は人工的に水をあげないといけません。

今年は雨が少なく、水をやらずにいたので心配でしたが、ちゃんと膨らんできています。

草を嫌がっていないで、共存するやり方がいいですね。

草刈りをしているといろんな香りがします。
みかんの香り、草のスッとした香り、青臭い香り、甘い香り…カマキリもたくさんいました。

これから蓮華か、菜の花を蒔こうかと密かに考えております。

初みかん、楽しみです！

  

夏休み、お盆ということもあり農家民宿も連日お客様がお見えになっています。
アメリカはサンフランシスコからDevidファミリー。


可愛い3姉妹のお子様たちは醤油が大好き
なんとおにぎりにも醤油をかけて食べていました。



そんなわけで太巻き寿司作りを。
お寿司も大好きということで歓声が！笑



上手にできましたよ〜

ブルーベリー狩りをしていたら、ブルーベリーパイを作りたいと申し出があり、急遽パイ作りを。



教えてもらえるかと思っていたらDevid自らクッキング。



さすがアメリカ。と思ったのは小麦粉もバターもカップで計るところ。
ざっくりすぎる…本当に出来上がるのかこの時点で一抹の不安がよぎりましたが



美味しくできました！
凄く甘いかと思ったら意外とさっぱり。
ブルーベリーの酸味が効いていておいしかったです。

今回は2泊されましたが、2日目がまさかのノープラン。
急遽アテンドをお願いした友人がいなかったらアウトでした。
彼には感謝！本当に助かりました。

その後Devidからはとても楽しく過ごせたことや気づかいに感謝しますとメールをいただきました。

私は英語を話せないのでコミュニケーションが少なくなりますが、今回は友人のおかげで濃いコミュニケーションができました。
今後の課題ですが、言葉があまり通じなくても気持ちが伝わっていたことが何より嬉しかったです。

農家民宿は郷土料理の体験なども提供しますが、今回のようにお客様の自国の料理をお客様と作り食べるというのは初めてで、これはまた新しいと思いました。
私もいつもお客様と一緒に楽しませて頂いております。

Thank you Devid！







  

夏休みになり農家民宿も連日お客様が見えています。
昨日は中国から2家族のお客様。
うどん作りをしました。


ワン、ツー、ワン、ツー!
私の掛け声に合わせて足踏みしながら生地をこねます。

こんな小さな子供でも英語ペラペラで私はタジタジ笑
日本人は小さい子供でも英語は話せないですよね…
今日はとっても楽しい日！と子供達が話してくれて嬉しかったです。

最近は海外からのお客さまも増えています。


  

昨日は浜北でグリーンツーリズムと農福連携の話しをしてきました。


全国から集まった農業高校の先生に。
いや、私でいいのかしら？という小さな疑問がいつもつきまといますが、やるしかないので…お話してきました。

あまり枠にとらわれないように。
自分にとっての当たり前は他の人からみたら新鮮だと。
連携の大切さ等、実際に経験してきたことをお伝えしました。

毎年この時期にこの講座をやらせて頂いていますが、改めて自分の活動を見直す振り返りの時間にもなっています。

また来年、全国各地の先生にお会いできるかな？
楽しみにしています！