イベント/里山たんけん 森の宝さがし
冬のイベントのご案内です☆
里山たんけん 森の宝さがし
2月25日(土)10:00~ 14:00
今回は冬の里山を散策して、天然の山芋を楽しむイベントを開催します!
天然の山芋(自然薯)は栄養価も高く、粘り気が強いのも特徴です。
今回は自然薯マスターの鈴木さんをお迎えして、自然薯料理も楽しみます。
自然薯には、風邪予防やさびないカラダづくりなどにも効果があります。
1年前に個人的に鈴木さんのガイドで山芋堀りと料理を楽しんだことがあるのですが、
その味に感動しました!
市販の山芋にはない粘り気、濃厚な味がします。
今回は火鉢もつかって自然薯ステーキも堪能したいと考えています。
冬のひととき、おうちにこもっていないで里山を歩きませんか?
ただいま参加者募集中です!
詳しくはHPをご覧ください。
https://www.chanoki-fuji.com/
申し込み・お問い合わせ 0545-35-0247
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