ワインを知りたい❗

なんだかいきなり、本当にいきなり夏→晩秋ぐらいの勢いで寒くなりましたね。

みなさん、おかわりないですか？
ちゃの生のゆみっぺです。



最近、ワインの基礎だけでも知りたいと思って本を読んでいます。

初心者向けです(笑)

旦那様と飲むときも最初は軽いタイプから飲んでいましたが、段々範囲が狭くなり・・・いっそのこと基本的なことを押さえてみようかと。

味を語るには遠い道のりです・・・

2年前にフランス人ハーフのヒロトくんが来たときに言われたのが
「ミディアムとかフルボディとかフランスではそんな分け方はないよ～」と。

この衝撃的な言葉は脳裏から離れずにいて、彼はぶどうの品種、作っている地方、ワイナリーの名前や場所で選んでいました。

そんな風になれたらいいな～と。
暫くは勉強を兼ねたワインの日々が続きそうです(笑)